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Formación de azocompuestos
Las sales de diazonio tienen carácter electrófilo y pueden ser atacadas por bencenos activados (fenol, anilina). Esta reacción se conoce como acoplamiento azoico y genera unos productos de interés industrial denominados colorantes azoicos.
Paso 1. Formación de la sal de diazonio
Etapa 2. Ataque de bencenos activados sobre el nitrógeno de la sal.
Los colorantes azoicos se emplean en la industria alimentaria, en la industria textil y también como indicadores de pH
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