Der Verbrennungsprozess
Die Verbrennung ist ein allgemeiner Prozess aller organischen Moleküle, bei dem sich die Kohlenstoffatome des Moleküls mit Sauerstoff zu Kohlendioxidmolekülen (CO2) verbinden und die Wasserstoffatome zu flüssigem Wasser (H2O) werden. Die Verbrennung ist eine exotherme Reaktion, die freigesetzte Wärme wird als Verbrennungswärme bezeichnet und kann in vielen Fällen genau bestimmt werden, was es ermöglicht, den Energiegehalt der Moleküle zu verstehen.
Abgestimmte Verbrennungsreaktion
Stabilität von Isomeren
Beim Vergleich der Verbrennungswärmen von isomeren Alkanen zeigt sich, dass ihre Werte nicht gleich sind. So gibt 2-Methylpropan bei seiner Verbrennung -685,4 kcal/mol frei, während Butan -687,4 kcal/mol freisetzt. Diese Daten zeigen, dass Butan einen höheren Energiegehalt als 2-Methylpropan hat und daher thermodynamisch weniger stabil ist.