Adición de agua a un alquino es una reacción Markovnikov, que comienza con el ataque del triple enlace al protón, formándose un carbocatión que es atacado por el agua. El enol formado se tautomeriza a un compuesto carbonílico.
Mecanismo:
Etapa 1. Adición electrófila
Etapa 2. Ataque nucleófilo del agua
Etapa 3. Desprotonación del agua
Etapa 4. Tautomería ceto-enol
Los alquinos internos y no simétricos generan mezclas de dos cetonas al hidratarlos